속리산 숲체험휴양마을에서는 지난 23일과 24일 휴양마을 식당 이용객에게 제공하기 위한 김치를 담갔다. 지역에서 생산한 농산물을 재래시장 등에서 배추 400포기를 구입해 절이고 다음날 절인 배추를 씻고 갖은 양념으로 버무려 김장김치를 담갔다. 김홍준 군 휴양행정팀장은 “보은군 농특산물을 홍보하고, 대형마트 등으로 어려움을 겪고 있는 재래시장에 도움이 될 수 있도록 식당을 운영할 계획”이라며 “숲체험휴양마을을 찾는 이용객들이 몸과 마음의 휴식뿐만 아니라 음식 속에도 건강을 찾을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
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