여름철 폭염을 예상한 인삼 고온 피해를 대비해야 한다.
인삼은 생육적온이 20℃ 내외인 대표적인 저온성 작물로, 30℃ 이상 고온 건조한 날씨가 5~7일 이상 지속되거나 32℃ 이상 폭염이 2~3일 지속될 경우 고온 피해가 발생한다.
인삼은 고온 피해가 발생하면 가장자리 전체가 회갈색으로 서서히 마르면서 결국 식물체 전체가 말라 죽게 된다. 연령이 어린 인삼일수록 피해가 더 크게 나타난다.
고온 피해를 막기 위해서는 여름철 고온기 인삼밭 관리에 특별히 유의해야 한다.
먼저 개량형 울타리를 설치하고 온도가 오르기 전 측면 차광망을 걷어 통풍이 원활하게 하는 것이 중요하다. 또한 해가림시설 내 15~20칸(27~36m)마다 중간통로를 설치해 온도 상승을 억제하는 것이 좋다.
마지막으로 토양이 건조하면, 토양 내 수분이 감소하고 염류 농도가 높아져 수분흡수가 불량해 염류에 의한 2차 피해를 일으킬 수 있다.
따라서 두둑이나 고랑에 충분히 물을 줘 토양 내 수분과 온도를 유지해 염류가 쌓이지 않도록 해야 한다.
효율적인 물 공급을 위해서 점적관수 시설을 설치하는 것도 좋다.
자료제공 : 충청북도농업기술원
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